Accompagnement

Galettes pour fajitas

Publié jeudi 2 mai 2019

Tags : Accompagnement Végétalien Mexicain

Une recette qui permet de manger des fajitas sans remplir la poubelle d’emballages plastique. On peut parfumer la pâte avec des épices pour qu’elles soient plus relevées.

Fondue d'endives sucrée-salée

Publié samedi 27 avril 2019

Tags : Accompagnement Végétalien Sucré-salé

On commençait à ne plus savoir que faire des endives un peu amères du panier, on tournait en rond entre salades et gratins, alors j’ai eu envie de tester une recette sucrée-salée pour adoucir les endives. En plus, comme elles réduisent, ça permet d’en passer plein !

Poireaux braisés aux épices

Publié samedi 16 mars 2019

Tags : Accompagnement Végétalien

Petit plat bricolé vite fait, qui m’a beaucoup plu. À refaire !

Pois chiches grillés

Publié dimanche 6 janvier 2019

Tags : Accompagnement Végétalien

Si comme moi vous vous retrouvez avec des pois chiches dont vous ne savez pas quoi faire en préparant un dessert avec de l’aquafaba, voici une recette ultra simple et efficace ! Et le plus étonnant ? Cuits ainsi, les pois chiches prennent un léger goût de poulet…